Home
Criar galinhas e mudar a vida no norte do Afeganistão
05-12-2011 Reportagem
As atividades de assistência do CICV estão ajudando a gerar renda para as comunidades rurais vulneráveis. Jessica Barry, coordenadora de comunicação do CICV no Afeganistão, viu de perto um programa que está sendo dirigido pelas mulheres da aldeia.
Numa certa manhã, na sala da frente de uma casa simples em uma vila em Samagan, um grupo de maioria mulheres de meia idade se reuniu para falar sobre como suas vidas mudaram ao longo do ano passado. Todas elas tinham uma coisa em comum, além da idade e das raízes na aldeia. Elas eram empresárias de criação de aves domésticas, o projeto de "alimentos por trabalho" que está sendo administrado pelo CICV.
As mulheres entraram no quarto. Sentaram-se e colocaram as pernas sob a cama de algodão cor de rosa cobrindo um tradicional fogão sandali. Logo havia uma multidão de rostos emoldurados em brilhantes xales estampados em torno do fogo e um burburinho de conversa. Lá fora chovia e fazia frio e o calor debaixo das cobertas era acolhedor.
"Galinhas são como bebês", disse Sarwar, mãe voluntária de 12 crianças. "Elas precisam de muito cuidado."
"Sim", concordou Jamila, que estava sentado ao lado dela. "E, assim como os bebês, se você não cuidar, elas não crescem."
Mulheres aprenderam como chocar ovos em incubadoras
Todas as mulheres concordaram que o projeto ajudou a melhorar suas vidas. Não foi fácil no início, reconheceram, mas elas receberam seis meses de instrução (dos treinadores fornecidos pelo CICV) sobre como criar aves domésticas e sobre gestão de negócios. Apesar de muitas famílias rurais no Afeganistão criarem galinhas, a taxa de mortalidade das aves domésticas locais é alta, mas as mulheres aprenderam como cuidar de crias mais fortes, mantê-las saudáveis e comercializar seus ovos.
"Também fomos ensinadas como chocar ovos em incubadoras", comentou outra mulher. "Isso significa que podemos criar galinhas para vender também. Foi bem difícil de aprender, mas agora sabemos o que fazer. Duas de nós cuidam das incubadoras durante o dia, e dois dos homens da aldeia fazer o mesmo à noite".
Necessidade de alimentação adicional para as galinhas
Toda a empresa parecia eficientemente organizada. No entanto, para as mulheres, era preciso algo mais e elas pediram ração adicional de galinha. "Quando as galinhas comeram o milho que foi fornecido pelo CICV no início do programa, elas produziram muitos ovos", explicaram, "mas agora estão chocando com menos frequência, já que o milho terminou e estão comendo restos orgânicos para sobreviver. "De fato, em algumas das aldeias onde o programa está acontecendo, as mulheres já começaram a preparar sua própria mistura especial de milho para suas aves, sob a orientação dos instrutores.
Um empreendimento cooperativo
O programa de aves, o primeiro do gênero para o CICV no Afeganistão, está sendo implementado como um projeto de cooperação envolvendo o Ministério da Agricultura, fornecedores privados de calhas d´água, alimentadores e milho e as comunidades de aldeia local apoiados pelo Comitê. O programa está atualmente sendo implementado no período de um ano em 12 aldeias em quatro províncias do norte do Afeganistão. As autoridades locais ajudaram na seleção das aldeias e, agora, monitoram a implementação do programa. Entre as famílias mais pobres, foram escolhidas pela comunidade 20 mulheres participantes de cada aldeia.
Uma sagrada oportunidade de se conhecer e socializar
O projeto não só dá às mulheres uma habilidade, mas também permite que elas se encontrem e se socializem, cujo benefício não pode ser subestimado na sociedade tão tradicional e machista do Afeganistão.
Halima foi uma das mulheres reunidas em torno do fogão sandali naquela manhã. "Tenho quatro filhos crescidos", ela comentou: "mas um é viciado em drogas, outro ficou assustado por um cachorro há seis anos e perdeu sua mente, e o terceiro tem dores crônicas nas costas. Fazer parte deste grupo me ajuda a lidar com meus problemas”.
Ao menos uma das mulheres sentadas lá era uma viúva, outras tinham seus maridos desempregados. Todas eram pobres. Mas em outro nível elas tinham mais sorte do que suas irmãs que vivem em partes mais afetadas pelo conflito do Afeganistão.
Uma rara sensação de normalidade
Foi talvez a sensação de normalidade que deu à vila esse ar especial em uma terra de ataques noturnos, estradas minadas, postos de controle e milícias, forças militares e comboios do exército. As mulheres levaram a maneira de ver suas galinhas pelos caminhos enlameados entre as altas paredes de barro de seus complexos, as folhas das árvores estavam ficando amareladas e caindo. Grandes cachorros estavam dormindo no chão, e apesar do frio da vila respiraram um silêncio eterno.
Em cada quintal tinha galinhas de todas as idades e cores - de manchas brancas, castanhas e cinzas. "Mantemos os pintinhos dentro das casas, onde está quente", explicaram as mulheres, "e as galinhas crescidas vivem nas casas de galinha, que construímos com tijolos de barro. Esta foi nossa contribuição para o programa. Aprendemos a construir estruturas como parte de nossa formação".
Mais de 240 mulheres participaram em oito aldeias
Nos meses desde o início do programa, mais de 240 mulheres participaram em 8 aldeias. Cada uma criou cerca de 15 galinhas e recolheu uma média de 20 ovos de cada galinha por mês. Os ovos que são excedentes às necessidades das famílias são vendidos no mercado local por sete afegãos cada. A venda dos ovos fornece apenas uma renda modesta, mas que permite às mulheres comprarem outros suprimentos essenciais.
Homens felizes que suas mulheres tenham dinheiro próprio
"O que seus homens dizem sobre seu trabalho?" foi perguntado ao grupo. "Eles estão felizes", foi a resposta unânime. "Eles gostam porque não temos que pedir dinheiro para tudo, agora que temos a nossa própria renda."
"Eles gostam da contribuição que fazemos para a economia doméstica", comentou Bibi Haji, a mulher mais velha, cujo filho, Khan Mohammad, é o secretário do conselho da aldeia local ou "shura".
Antes de as mulheres voltarem para seus complexos, Zia Jan dividiu seus pensamentos. "As crianças gostam quando eu cozinho ovos com cebola e batata," disse. "E algumas vezes eu frito os ovos em óleo."
"Sim, eu também faço isso" Jamila respondeu. "E servimos ovos para os nossos convidados quando eles vêm em casa."
As mulheres concordaram e disseram adeus. "Nem sempre poderíamos ter feito isso antes", disseram na despedida.
Voltar ao topo
