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Siria: las manzanas producidas en el Golán fortalecen la economía local y traen esperanza a los agricultores

15-04-2011 Reportaje

En estos días, los agricultores sirios en el Golán ocupado están enviando 12.000 toneladas de manzanas a Siria propiamente dicha, en tránsito hacia los mercados locales, regionales e internacionales. Esta operación permite a las familias en el Golán mantener el contacto con sus amigos y parientes en otros lugares de Siria e incrementa los ingresos de los agricultores. El CICR, en su carácter de intermediario neutral, transporte las manzanas a Siria propiamente dicha a través del cruce de Kuneitra.

     
©CICR/A-M. Altherr 
   
 
           

La primavera ha llegado al Golán y las lluvias de invierno han dado a la campiña un color verde brillante. Desde lejos, el espectacular paisaje luce tranquilo. Bassam Abu Awad es un agricultor de la aldea de Bokaatha, una de las cinco comunidades sirias en el Golán ocupado. Sus manzanales abarcan casi 6 hectáreas y el CICR transportará 150 toneladas de sus manzanas. " Mi familia ha cultivado manzanas en esta tierra desde que yo era niño.

Mi padre me enseñó todo lo que sé sobre el cultivo de manzanas. El hecho de hacer llegar la fruta al resto de Siria nos ayuda a mantener estrechos contactos con nuestros familiares del otro lado y nos devuelve el sentido de la identidad " , explica.

En las aldeas sirias del Golán ocupado, muchas personas se dedican a la agricultura y la mayoría cultiva manzanas. Antes de que el CICR comenzara a transportar las manzanas hace cinco años, los precios en el mercado local eran bajos y los agricultores se quedaban con grandes excedentes del producto. " Para nosotros, es difícil competir en el mercado israelí " , añade Bassam.

" La posibilidad de vender la fruta en Siria propiamente dicha nos ha beneficiado mucho. Me siento muy agradecido al CICR por este servicio " .

En cuanto los camiones del CICR alcanzan el otro lado de la zona desmilitarizada de 500 metros, las manzanas se transfieren a otros camiones, que las transportan a unos almacenes con temperatura controlada. " Las manzanas se almacenan en bodegas refrigeradas para mantenerlas frescas " , dice Nadir Abdallah, gerente general del sistema de almacenamiento. " Enviamos muestras de manzanas al laboratorio para analizarlas y las pruebas han demostrado que las manzanas del Golán se cuentan entre las mejores del mundo " .

Para las autoridades sirias, el transporte de las manzanas es más que una operación comercial cualquiera. " Hacemos esto para apoyar a los agricultores sirios en la parte ocupada del Golán " , dice Abdallah. " Es un deber patriótico y humanitario " .

Los agricultores del Golán fijan el precio de las manzanas y el gobierno sirio las vende a través de más de 600 comercios mayoristas y minoristas en todo el país. " Los aspectos comerciales no son importantes. Lo que importa es que nuestra gente en el Golán recupere sus costos y obtenga un beneficio razonable. Les pagamos el precio que ellos mismos fijan " .

En Ammán, capital de Jordania, un importante comerciante de frutas y hortalizas recibe las manzanas del Golán a través de distribuidores sirios. Las manzanas del Golán están a la venta en las verdulerías de toda Jordania. " Me alegra mucho saber que la venta de manzanas en Jordania beneficia a los agricultores del Golán " , dice el comerciante. " Estamos lejos de allá, pero siento que, aunque sea de manera indirecta, estamos ayudando a los agricultores del Golán y a sus familias " .

En el Golán, Bassam siente la primavera en el rostro y en las manos. Está en la bodega refrigerada de Al-Shaa'b, en Bokaatha, donde carga sus manzanas en los camiones del CICR.

" Mi sueño es que la zona de separación entre el Golán y el resto de Siria pronto deje de existir y que yo pueda conducir mi camión de manzanas directamente a un mercado de frutas en Damasco " .