Bolivia: autoridades inauguran cámara fría en cocina de penal de Palmasola

14 octubre 2015

La Paz (CICR) - Más de 5 mil personas privadas de libertad del Recinto Penitenciario Palmasola, en la ciudad de Santa Cruz, Bolivia, se beneficiarán con el funcionamiento de una cámara fría donada por el CICR, que servirá para preservar la carne y el pollo que son utilizados en la preparación de los alimentos diarios de este penal.

"La salubridad en los penales es un tema preocupante para las autoridades y para el CICR. Por ello, la entrega de una cámara fría, que beneficiará a las personas privadas de libertad, tanto mujeres como hombres de los cinco pabellones del penal, contribuirá a la preservación de los alimentos evitando su descomposición, lo que podría generar enfermedades, especialmente en una región cálida como Santa Cruz", sostuvo la jefa de la delegación regional del CICR, Silvana Mutti.

El CICR apoya desde el 2014 la refacción total de la insfraestructura de la cocina del Penal de Palmasola, que incluye techos, pisos y ambientes. Con la entrega y puesta en funcionamiento de la cámara fría de 20 m de superficie y 49,40 m3 de volumen, el CICR contribuye a favorecer a las personas privadas de libertad con una alimentación de calidad y al mejoramiento de la infraestructura, afectada por los dos incendios de 2013 y 2015.

La cámara fría fue instalada en la cocina de Palmasola con la participación de las autoridades de la Dirección General de Régimen Penitenciario (DGRP) de la Policía Boliviana y con la presencia de las personas privadas de libertad.

El CICR visita a las personas privadas de libertad de algunos centros penitenciarios de La Paz, Santa Cruz y Cochabamba como parte de actividades en el Estado Plurinacional de Bolivia. La Institución está presente en el país desde 1933, año en que visitó a los prisioneros de guerra bolivianos y paraguayos durante la Guerra del Chaco (1932 – 1935).

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Para más información:
Dafne Martos, CICR, Lima, tel.:+51 12 41 99 04, +51 99 75 60 240
Nicol Flores, CICR, La Paz, tel.:+59 1 67063315