Восемь коллективных кухонь обеспечивают двухразовым горячим питанием в лагере Замзам к югу от Эль-Фашира около 10 000 его обитателей, которые недавно были вынуждены бежать из мест постоянного проживания. В городе несколько месяцев шли ожесточенные бои. В результате нарушены поставки товаров первой необходимости, и десяткам тысяч горожан пришлось спасаться бегством.
«Некоторые из обитателей лагеря рассказали нам, что им едва удается поесть хотя бы один раз в день, при этом в их рационе почти нет белка, фруктов и овощей», — говорит Дэниел О'Мэлли, глава делегации Международного Комитета Красного Креста (МККК) в Судане.
«Для многих семей коллективные кухни — единственный способ найти пропитание, но этого недостаточно, чтобы предотвратить усугубляющийся гуманитарный кризис».
Коллективные кухни — старинная суданская традиция: люди собираются вместе, готовят и делятся едой. Проект реализуется при поддержке МККК и Суданского общества Красного Полумесяца.
«Теперь я сыта – впервые за неделю. А последний раз в лагере Замзам нам удалось нормально поесть семь месяцев назад», — сказала Малак Абдалла Али, оказавшаяся в лагере после того, как бежала из Аль-Фашира, когда боевые действия приблизились к ее дому.
В лагере Замзам, открытом в 2004 г., нашли приют почти полмиллиона человек. Местные жители видят в нем последнее безопасное убежище в Северном Дарфуре. Нехватка продовольствия, по-видимому, будет усугубляться: в лагерь продолжают прибывать вынужденные покинуть свои дома люди, спасающиеся от боевых действий в Эль-Фашире. Около трети пунктов водоснабжения в лагере не работают, тают запасы медикаментов.
«Положение в Эль-Фашире и в его окрестностях остается отчаянным, мирные жители оказались зажаты между воюющими сторонами и не знают, как им быть, — добавил О'Мэлли. — Мы настоятельно призываем воюющих содействовать работе гуманитарных организаций, поскольку стороны в конфликте обязаны обеспечивать гражданскому населению возможность получать гуманитарные помощь и услуги».