Olivier Ray wurde im Februar 2022 zum Leiter der neuen Abteilung des IKRK für Mobilisierung, Bewegung und Partnerschaften ernannt.
Vor seiner Tätigkeit beim IKRK war Olivier Ray leitender Berater für globale Angelegenheiten des französischen Präsidenten Emmanuel Macron, vor allem zu multilateralen Angelegenheiten (UN, G7 und G20), globaler Gesundheit und Umwelt, humanitären Angelegenheiten, Entwicklung und Menschenrechte. Er arbeitete im französischen Aussenministerium (in der Abteilung für Planung und Entwicklung) sowie im Ministerium für Soziales und Gesundheit (als diplomatischer Berater des Ministers). Er hatte ferner verschiedene Positionen in der französischen Entwicklungsbehörde inne, darunter als Leiter für Krisenprävention und Postkonflikthilfe, als Direktor für den Libanon und Syrien sowie als Regionaldirektor für den Nahen Osten.
Olivier Ray besitzt einen Masterabschluss in internationalen Beziehungen der Columbia University, einen Masterabschluss in öffentlichen Angelegenheiten vom Pariser Institut für Politikwissenschaften und einen Bachelorabschluss in internationalen Beziehungen der London School of Economics. Er ist Mitautor der Publikation Africa’s Moment (2011, 2010 zunächst auf Französisch) und Le Grand Basculement: La Question Sociale à l'Échelle Mondiale (2011) sowie vieler weiterer Artikel zu internationaler Entwicklung.
Olivier Ray ist verheiratet und hat drei Kinder.